Mulheres de Fátima de São Lourenço participam de curso de Panificação ofertado pelo Senar-MT

Está sendo realizado um curso de panificação artesanal no distrito de Fátima de São Lourenço, entre os dias 17 e 21 de abril, com a participação de 11 mulheres. O curso é realizado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT) em parceria com o Sindicato Rural de Juscimeira.

Conforme a instrutora do Senar Samária Carey, estão sendo ensinadas receitas de pães, bolos , salgados fritos e assados, biscoitos, entre outras variedades. “Com esse aprendizado, as mulheres podem fazer tanto para o consumo da família, como para vender algumas receitas e ganhar um dinheiro extra”, explica.

A matéria-prima usada para fazer as receitas é disponibilizada pelo Senar e as produção feitas por elas, são servidas para as participantes degustarem.

O de carga horária de 40 horas, acontece de segunda a sexta-feira, com um dia de aula teórica e quatro dias de aulas prática. Ao final do curso, as alunas recebem o certificado de conclusão.